Sunday, April 15, 2012

~kurma kambing~

Tetibe lak teringin nak mkn kurma kambing. So semlm lps je antar CuMai, ocen & maknjang @ pudu raya terus ke Carrefour bli brg dapur...
B4 blk lunch dlu @ Mc D...masa tu pun dh almost 4pm. Dahla breakfast mkn roti je kan...Laparrrrr!

Mn la bdk kecik ni tahan klu mkn roti je...amok kan kuat mkn. Eh, seriusla lately ni dia mmg kuat mkn, dia suka mkn nasi juz like mummy!...plng kuat minum susu. Klu kat rumah tu x sampai 2j mntak susu....But it's ok baby as long as u sihat membesar cergas & kuat (:
Ok, resepi Kurma Kambing ni sy google je....
BAHAN-BAHAN :
daging kambing yg dipotong kecil (ikut suka bnyk mn)
2 bjii ubi kentang-belah empat
1 labu bawang besar -belah dua
2 biji cili hijau/merah -belah dua (sy guna cili padi)
serbuk pati lembu maggi (half kiub)
sedikit santan
3 sudu bsr rempah kurma
garam
BAHAN KISAR :
1 cm halia
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 sudu besar jintan manis
1 sudu besar jintan putih
1 sudu kecil serbuk lada sulah
BAHAN TUMIS :
minyak masak
buah pelaga
bunga cingkih
bunga lawang
kulit kayu manis
CARA MENYEDIAKANNYA :
1. Tumis semua bahan tumis
2. Masukkan bahan kisar & rempah kurma tumis hingga pecah minyak ,kemudian masukkan daging ,masak
hingga daging lembut
3. Masukkan sedikit air, ubi kentang dan biarkan hingga empuk ,Kemudian masukkan bawang besar,cili padi, santan dan serbuk pati lembu maggi, garam.
4. Apabila sudah masak...SEDIA UTK DIHIDANG ;)

my kurma kambing... erm sedap!

- Posted using BlogPress from my iPhone

Thursday, April 12, 2012

~surprise bufday party~

A week b4 the day, Cda dh sibuk whatsApp kat group mntk kitaorg bersekongkol (bersekongkol? mcm buat ape je kan!)utk wat surprise bufday nukman~our kazen. Decided buat @ Superstar, Wangsa Walk.
Kitaorg dah sampai awal..siap2 tgu dlm bilik dlu. Nukman masuk je apa lagi.... seranggggggg...inilah masanya nk belasah kaw2 mamat tu, hihihi.....habis bilik sepah dgn spray snow, belon, mercun letup....kesian bufday boy kene buli...Mmg surprise la kan.... :)
Then, ade surprise lagi...tgh syok2 nyanyi, staff Superstar masuk bawak kek pulok...terkedu bufday boy...then as usual nyanyi lagu 'happy bufday to u' ramai2...
Kambing bakar tu sedap gilerrrr wehyy :)
Ecah feat Adam
with bufday boy
Cda feat Adam
Adam feat Achu
Adam feat Abg Angah
K.A.M.I ~ biasa laaa, bkn kami kalau x camwhore ;P
*mode : counting days :)