Paprik

Sy suke paprik.
Asal mkn kt luar je xde bnde lain yg sy akan order.
Balik2 paprik....paprik balik2, hahaha ;)

Paprik version aku *________*

So semlm, balik kje bukak fridge tgk bahan...ada!
Capai hp terus google resepi. Awat hangpa gelak? Tau la resepi ni senang, tp....yes ai admitt ai x terror bab masak-memasak ni...Asal teringin makan je semua ai google...hehehe!

Yg pasti sedap!! (sedap kat sni bermaksud kene dgn selera tekak aku...tekak korang aku x tau la :P)

Ade rasa nak try ke? Kalau ade ni resepi version aku ye...klu xnk duk diam2 sudeh ;P

BAHAN2 :
1/2 inci halia ( ditumbuk )
1 labu bawang besar ( dihiris )
3 ulas bawang putih ( di tumbuk)
5-8 biji cili padi ( di pecah atau di campak sebiji sebiji)
sebatang serai ditumbuk
2 sudu besar sos ikan
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
1 sudu besar cili kisar
1 sudu besar sos tiram
1 sudu makan kicap manis
bunga kobis
karot ( dipotong bulat atau memanjang)
kacang panjang ( potong 1 inci)
daun ketumbar ( di hiris)
2-3 helai daun limau purut ( di koyak)
1 biji tomato ( di potong )
sedikit garam
Isi ayam dipotong kecil (kalau ade udang, sotong ke blh je masuk skli)

CARA2 :

Panaskan minyak dan tumis bawang putih, halia, bwng bsr sehingga layu then masukkn cili kisar, cili padi & serai tumis hingga wangi.
Kemudian masukkan semua sos. Then masukkan sedikit air.
Bila mendidih masukkan ayam dan sayur-sayuran serta daun limau purut.
Last masukan daun ketumbar, kacau dan angkat.

Siap & hidang utk dimakan laa ^__^


- Posted using BlogPress from my iPhone